Grosso fusillo nato per raccogliere il sugo, molto bello ed “arioso”.
Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato 25%.
Peso medio unità: 6 gr.
Tempo di cottura: 4 minuti c.a.
Resa: 60%
Porzione consigliata: 100 gr. di prodotto crudo
Confezione: sacchetto da due kg.
Unità di vendita: cartone da un sacchetto
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