Preziose pesce spada e carciofi

Caratteristiche prodotto

Sfoglia verde: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%), con aggiunta di spinacio dis. (2%).
 
Raviolo a base di: ricotta vaccina e grana padano d.o.p.*, arricchito e reso particolare dal pesce spada (43%), e  dai carciofi (25%) insaporiti in olio e prezzemolo.

* denominazione di origine protetta

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 13 gr.

Ripieno: 40%

Tempo di cottura: 5 minuti c.a.

Resa: 25%

Porzione consigliata: 110/130 gr.

Confezione: sacchetto da tre kg.

Unità di vendita: cartone da un sacchetto

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