Sfoglia con farina integrale di farro: semola di grano duro, farina di grano duro, uovo fresco pastorizzato (24%), con aggiunta di farina integrale 24%. Raviolo a base di: carne di cinghiale e funghi porcini.
Peso medio unità: 10 gr.
Ripieno: 45%
Tempo di cottura: 5 minuti c.a.
Resa: 30%
Porzione consigliata: 110-130 gr.di prodotto crudo
Confezione: sacchetto da tre kg.
Unità di vendita: cartone da un sacchetto
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
Novita! Gnocchi ripieni alla pizzaiola, classico abbinamento italiano di mozzarella, pomodoro e origano.
Novità! Gnocchi ripieni di formaggi, caratterizzati dal Gorgonzola d.o.p.