Tutta bufala.
Sfoglia gialla e rossa: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%).
Raviolo a base di: ricotta e mozzarella di latte di bufala, pomodoro secco e origano.
Peso medio unità: 35 gr.
Ripieno: 55%
Tempo di cottura: 5 Minuti c.a.
Resa: 20%
Porzione consigliata: 105 - 140 gr di prodotto crudo
Confezione: Sacchetto da tre Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
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