Stai navigando in: Prodotti > Linea GranBologna > Pasta da forno IQF

Pasta da forno IQF

Che la tradizione bolognese ami le golosità in tavola è certamente noto. Un esempio sono i cannelloni ripieni di verdure o di carne e le rosette bolognesi ottenute da un rotolo di sfoglia ripieno di ricotta e spinaci arricchito da prosciutto cotto e formaggio.
E che dire delle crespelle! deliziose frittatine ripiegate a portafoglio e farcite in una ricca varietà di ripieni.
Con la linea IQF * “prodotti da forno” abbiamo inteso proporre agli operatori questi ricchi ed elaborati prodotti “ a facile impiego”.
Il ristoratore può utilizzarli a piacimento cuocendone in forno solo la quantità desiderata. Anche in questo caso gli ingredienti sono di prima qualità come la carne di maiale nostrano, la mortadella bologna I.G.P, un’ eccellente ricotta, il formaggio grana.

(*indidually quick frozen: surgelato singolarmente)

Continua a leggere...