Crespella : uovo fresco pastorizzato, latte UHT, farina di grano tenero. Ripieno: a base di ricotta vaccina e grana padano d.o.p.*, caratterizzato dal prosciutto cotto (25%). * indicazione di origine protetta
Peso medio unità: 60 gr. c.a.
Ripieno: 75%
Porzione consigliata: 120-180 gr. (due o tre crespelle)
Confezione: sacchetto da tre kg.
Unità di vendita: cartone da un sacchetto
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