Campagnoli alla zucca

Características del producto

Tortellone de tamaño particularmente grande (50 g aprox.) Necesariamente hecho a mano. De sabor original

Masa amarilla: Sémola de grano duro, harina de grano tierno, huevo fresco pasteurizado (24%).

Tortellone a base di: calabaza (72%) , grana padano y un poco de galleta amaretto.

*denominación de origen protegida

Información detallada sobre el producto

Peso unitario promedio: 50 g. aprox.

Relleno: 50%

Tiempo de cocción: 10 min. aprox

Yield: 40%

Porción recomendada: 100-150 g. de producto crudo = dos/tres campagnoli

Paquete: Bolsa de 3 Kg.

Unidad de ventas: 1 Bolsa por caja.

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