Il Carducci

mit burrata frischkäse und d.o.p. parma schinken

Produkteigenschaften

Pastateig: Hartweizengrieß, Weichweizenmehl,frische  pasteurisierte Eier (24%) unter Zusatz von majoran 5%
 

Raviolo-Füllung aus folgenden Zutaten:  Burrata frischkäse und prosciutto di parma d.o.p. *(parma schinken)

*geschützte  Ursprungsbezeichnung

Produktdetails

Einheitsewicht: 50 g. ca.

Füllung: 50%

Garzeit: Etwa 10'

Volumenzunahme: 40%

Empfohlene Portion: 100-150 g Rohprodukt = entsprechend zwei/bis drei Carducci

Packungen: Beutel zu drei kg

Verkaufseinheit: karton mit einem Beutel.

Die Website ist nicht für den direkten Verkauf der Produkte an den Anwender bestimmt, sondern stellt vielmehr eine „gastronomische Vorschau“ auf unser Produktangebot dar. Für nähere Produktinformationen wird daher auf die Verkaufsunterlagen und die Packungsangaben der Produkte verwiesen.
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