Gramigna gialla / verde / paglia e fieno

Caratteristiche prodotto

Formato di pasta molto presente nella tradizione bolognese. Classico l’abbinamento con la salsiccia.

Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato 25%
verde : con aggiunta di spinacio disidratato 2%.

Dettagli prodotto

Tempo di cottura: 5 minuti c.a.

Resa: 70%

Porzione consigliata: 100 gr. di prodotto crudo

Confezione: sacchetto da tre kg.

Unità di vendita: cartone da un sacchetto

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