Tortelloni Gourmet

Caratteristiche prodotto

Tortellone  “giallo” con chiusura sovrapposta e tradizionale crestina “a spronella

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (24%)

Ripieno a base di: ricotta vaccina, grana padano d.o.p*, prezzemolo ed aglio, secondo la tradizione bolognese.

*denominazione di origine protetta

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 14 gr.

Ripieno: 45%

Tempo di cottura: 6 Minuti c.a.

Resa: 30%

Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo

Confezione: Sacchetto da tre Kg.

Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.

Il sito non è finalizzato alla vendita diretta all’utilizzatore ma è un’ “anteprima gastronomica” della nostra gamma, si rimandano le indicazioni specifiche ai documenti legati alla vendita ed al prodotto stesso.
Prodotti della stessa famiglia

Consigli di preparazione

I cookie ci aiutano ad offrirti un servizio migliore. Utilizzando il nostro sito accetti l'uso dei cookie. Maggiori informazioni