Lasagne bolognesi verdi

Caratteristiche prodotto

Come da tradizione Bolognese la sfoglia è farcita a strati con ragù di carne e besciamella, con aggiunta di Grana Padano d.o.p.*

* indicazione di origine protetta

Sfoglia verde: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%), con aggiunta di spinacio dis. 2%.

Ragù alla bolognese: Carne di maiale, verdure da soffritto, pomodoro.

Besciamella: Latte UHT, farina, burro, noce moscata.

Sfoglia: 20%, condimento: 30%, besciamella: 50%.
 

Dettagli prodotto

Peso medio unità: vaschetta 2 Kg

Confezione: 8 porzioni da 250 gr.

Unità di vendita: cartone da 2 vaschette

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