Lasagne al pesto

Caratteristiche prodotto

Queste originali  lasagne sono fatte con il Pesto al basilico (basilico, olio e.v. oliva, pinoli, formaggio Grana Padano d.o.p.*  e Pecorino romano d.o.p.*) abbinato a fagiolini e patate a pezzetti, come vuole la tradizione ligure.

* indicazione di origine protetta

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%).

Condimento: pesto (35%), fagiolini, patate.

Besciamella: Latte UHT, farina, burro, noce moscata.
 
Sfoglia: 16%, condimento: 52%, besciamella: 32%.

Dettagli prodotto

Peso medio unità: vaschetta 2 Kg

Confezione: 8 porzioni da 250 gr.

Unità di vendita: cartone da 2 vaschette

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