Tortellini "due torri"

Caratteristiche prodotto

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (24%).
 
Tortellino a base di:
 mortadella e carne suino,  grana padano d.o.p*, noce moscata.

*denominazione di origine protetta

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 3,2 gr.

Ripieno: 32%

Tempo di cottura: 3 minuti ca.

Resa: 45%

Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo.

Confezione: Sacchetto da 3Kg.

Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.

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