Raviolini di carne due torri

Caratteristiche prodotto

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (24%).
 
Ripieno a base di: ricotta vaccina , mortadella suino (18%), carne suino (12%), grana padano d.o.p*.

*denominazione di origine protetta

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 3,5 gr.

Ripieno: 40%

Tempo di cottura: 3 minuti ca.

Resa: 30%

Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo.

Confezione: Sacchetto da 3 Kg.

Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.

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